(ENG) 군대식 그대로 치킨 100개 튀겼습니다. 그 맛 기억나니?

닭고기를 깨끗이 씻어 물기를 제거한다.

소금, 후춧가루, 마늘가루를 넣어 닭고기에 밑간을 한다.

달걀을 풀어 달걀물을 만든다.

밀가루와 튀김가루를 섞어 튀김옷을 준비한다.

밑간한 닭고기를 달걀물에 담갔다가 튀김가루 혼합물에 골고루 묻힌다.

식용유를 170~180°C로 가열한다.

닭고기를 기름에 넣고 약 10~12분간 노릇하게 튀긴다.

튀겨진 치킨을 건져 기름을 빼고 접시에 담아 완성한다.