삼시세끼 걱정끝‼️만들어두고 편하게 밥 하세요👩‍🍳 건강한 밀키트 10가지🥕🧄

소불고기용 고기를 1회 사용 분량씩 소분합니다. 코스트코 대용량 제품의 경우 1팩에 150~200g씩 나누어 지퍼백 또는 밀폐용기에 담아줍니다.

불고기 양념장을 만듭니다. 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 배즙 3큰술, 후추 0.5작은술을 고루 섞어줍니다.

양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게, 당근은 얇게 채 썰고, 버섯은 먹기 좋게 찢어 준비합니다.

소분한 고기에 채소(양파, 대파, 당근, 버섯)를 넣고 양념장을 고루 버무려 밀키트 형태로 완성합니다.

완성된 밀키트는 바로 사용할 것은 냉장 보관(2~3일 이내), 나머지는 1회분씩 지퍼백에 담아 냉동 보관합니다.

요리 시 냉동 밀키트를 전날 냉장 해동 후, 달궈진 팬에 올려 중강불에서 고기가 익을 때까지 볶아줍니다. 마무리에 깻잎과 통깨를 올려 완성합니다.