신기방기하게 고기맛이 나는 버섯으로 만드는 [고기느타리버섯볶음] 🧡 흰밥에 고추장 넣으면 순삭하는 비밀 레시피 공개합니다 #초간단요리 #레시피 #버섯요리 #버섯볶음

고기 느타리버섯(300g)을 먹기 좋은 크기로 손으로 찢어 준비합니다.

양파(½개)는 채 썰고, 당근(½개)은 얇게 채 썰어 준비합니다.

깐 마늘(3쪽)은 편으로 썰고, 청양고추(2개)와 홍고추(1개)는 어슷하게 썰어 준비합니다.

달군 팬에 식용유(1스푼, 7g)를 두르고 마늘을 먼저 볶아 향을 냅니다.

당근과 양파를 넣고 중불에서 볶아줍니다.

손질한 고기 느타리버섯을 넣고 함께 볶아줍니다.

국간장(⅔스푼, 6g)과 소금(⅔스푼, 6g)으로 간을 맞춥니다.

청양고추와 홍고추를 넣고 고루 섞으며 볶아줍니다.

불을 끄고 참기름(1스푼, 7g)과 깨소금(1스푼, 6g)을 넣고 버무려 마무리합니다.