이번 주는 뭐 먹지? 미리 만들어두고 더 이상 고민하지마세요 (feat. 남편 도시락)

쌀을 깨끗이 씻어 밥솥에 넣고 밥을 짓는다.

닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 썰어 간장, 올리고당, 다진 마늘, 후춧가루를 넣고 밑간한다.

달걀을 삶아 껍질을 벗겨 반으로 자르고, 소금으로 간한다.

브로콜리는 먹기 좋은 크기로 잘라 끓는 소금물에 1~2분 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.

당근은 채 썰어 식용유를 두른 팬에 소금 간을 하며 볶는다.

시금치는 끓는 소금물에 데쳐 찬물에 헹군 후 물기를 꼭 짜고 참기름, 깨소금, 소금으로 무친다.

밑간한 닭가슴살을 식용유를 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워 익힌다.

도시락 용기에 밥을 담고, 닭가슴살, 달걀, 브로콜리, 당근볶음, 시금치나물을 나란히 담아 완성한다.

완성된 도시락을 냉장 보관하며 일주일 동안 먹기 좋게 5개 분량으로 소분한다.