아삭 시원 청량한 향과 맛 오이탕탕이~말이 필요없으니 바로 만들어 드세요~초간단 신선한맛 예술입니다방망이로 탕탕탕 두드리고 아삭아삭 시원하게 씹으면서 맛으로 스트레스 날리세요~

청오이 2개를 깨끗이 씻은 후 방망이로 탕탕 두드려 먹기 좋은 크기로 부순다.

두드린 오이에 소금 1스푼을 넣고 버무려 약 10분간 절여 수분을 뺀다.

청양고추 2개를 잘게 다진다.

절인 오이의 물기를 가볍게 짜낸다.

물기를 뺀 오이에 다진 마늘 1큰술, 매실액 2큰술, 식초 2큰술, 스테비아(설탕 대용) 약간, 깨소금, 청양고추를 넣고 골고루 무친다.

통깨를 뿌려 마무리하고 그릇에 담아 완성한다.