닭가슴살로 근사한 요리 해먹기! 손님초대용으로 👍👍👍 맛도 영양도 최고! 닭가슴살 요리!

닭가슴살을 반으로 잘라 소금과 후추로 밑간을 해줍니다.

밑간한 닭가슴살에 감자전분을 앞뒤로 꼼꼼히 묻혀줍니다.

소스 재료(진간장 4큰술, 식초 2큰술, 레몬즙 2큰술, 설탕 2큰술, 물 4큰술)를 잘 섞어 소스를 만들어줍니다.

기름에 젓가락을 넣었을 때 기포가 바로 올라오는 온도(약 170~180°C)가 되면 닭가슴살을 넣고 두께에 따라 2~3분간 튀겨줍니다.

튀긴 닭가슴살을 양상추 위에 올리고, 잘게 썬 풋고추, 홍고추, 청양고추, 파를 올린 후 소스를 곁들여 맛있게 드세요.