20분 아침밥.두부미역국과 삼겹살조림. 두부와 미역은 음식 궁합이 좋대요.

냄비에 물을 붓고 코인육수 2알을 넣어 육수를 끓인다.

미역을 물에 불린 후 건져서 준비한다.

육수가 끓으면 불린 미역과 두부(1/2모, 적절한 크기로 썬 것)를 넣는다.

다진 마늘 0.5숟가락, 국간장 1숟가락을 넣고 한소끔 더 끓여 두부미역국을 완성한다.

간장 2숟가락, 올리고당 2숟가락, 맛술 1숟가락, 후추, 다진 마늘 조금을 섞어 삼겹살 조림 양념을 만든다.

달군 팬에 대패삼겹살 200g을 넣고 볶다가 어느 정도 익으면 준비한 양념을 넣는다.

양념이 고기에 잘 배도록 조려가며 볶아 삼겹살 조림을 완성한다.