10분 완성 가성비 반찬｜꽈리고추건새우볶음 #집밥레시피 #한식레시피

꽈리고추 200g을 깨끗이 씻어 꼭지를 제거하고 준비합니다. 마늘 5알은 편으로 썰어 준비합니다.

달군 팬에 기름을 두르고 마늘을 먼저 볶아 향을 냅니다.

건새우 50g을 넣고 함께 볶아줍니다.

꽈리고추를 넣고 센 불에서 볶아줍니다.

진간장 2큰술, 액젓 1큰술, 올리고당 2큰술, 맛술 1큰술, 생수 3큰술을 넣고 골고루 섞으며 볶아줍니다.

후추를 약간 뿌리고 간을 맞춘 뒤, 마지막에 참기름 1큰술과 통깨 2큰술을 넣고 마무리합니다.