우유가🥛 3분만에 떡이 되는 신박한 방법
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재료
- 찹쌀가루150
- 우유250
- 설탕2
- 소금약 0.5
조리 순서
1
볼에 찹쌀가루 150g, 설탕 2큰술, 소금 약간을 넣고 섞어줍니다.
2
우유 250ml를 조금씩 부어가며 고루 섞어 반죽을 만듭니다.
3
반죽을 전자레인지용 용기에 넣고 랩을 씌운 뒤 전자레인지에서 3분간 가열합니다.
4
가열이 끝나면 꺼내어 주걱으로 고루 치대어 쫀득한 떡 질감이 되도록 만듭니다.
5
먹기 좋은 크기로 잘라 콩가루나 코코아 파우더 등을 묻혀 완성합니다.
요리 팁
찹쌀가루와 우유를 섞을 때 덩어리가 생기지 않도록 충분히 저어주세요. 전자레인지 출력에 따라 시간이 다를 수 있으니 중간에 확인하면서 가열하세요. 완성된 떡에 콩가루, 코코아 파우더, 슈가파우더 등을 묻히면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.