무 1/3개(6cm)만 준비 하세요! 새콤달콤 아삭아삭 맛있는 요리가 됩니다.

무를 얇고 가늘게 채 썰어 준비합니다.

홍고추는 씨를 제거하고 얇게 채 썰고, 쪽파는 적당한 길이로 썰어 준비합니다.

단촛물을 만듭니다. 물 3큰술(20g), 식초 3큰술(20g), 설탕 2큰술(20g), 소금 1큰술(6~7g)을 잘 섞어 설탕과 소금이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.

썰어둔 무, 홍고추, 쪽파를 볼에 담고 만들어둔 단촛물을 부어 골고루 버무립니다.

잠시 재워두어 간이 배어들면 완성입니다. 새콤달콤 아삭아삭한 무 무침을 맛있게 즐기세요.