고구마가 보이면 많이 사와서 이렇게 해보세요

호박고구마 6개(1.5kg)를 깨끗이 씻어 준비합니다.

고구마를 적당한 크기로 썰어줍니다.

썬 고구마에 설탕 2스푼을 넣고 버무려줍니다.

식품 건조기에 고구마를 넣고 고온(70도)에서 2시간 건조합니다.

이후 저온(40도)으로 낮춰 2시간 더 건조하면 고구마 말랭이 완성입니다.