영양만점 어른 아이 간식 만들기ㅣ무조건 맛있는 원팬 또띠아 요리, 간단한 한끼, 또띠아 피자, 양배추 토스트, 아침 메뉴로 추천해요!
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재료
- 또띠아2
- 양배추약 100
- 달걀2
- 슬라이스 치즈2
- 토마토 소스약 3
- 피자 치즈(모짜렐라)약 50
- 햄 또는 베이컨약 50
- 파프리카약 30
- 양파약 30
- 버터약 10
- 소금약 0.5
- 후춧가루약 0.2
- 마요네즈(어른용)약 1
- 케첩(아이용)약 1
조리 순서
1
양배추는 채 썰고, 양파와 파프리카는 잘게 다진다. 햄 또는 베이컨도 먹기 좋은 크기로 썬다.
2
팬에 버터를 두르고 중불로 가열한 뒤, 양배추와 양파를 넣고 소금, 후춧가루로 간하며 살짝 볶는다.
3
볶은 채소는 따로 덜어두고, 같은 팬에 또띠아 1장을 올린다.
4
또띠아 위에 토마토 소스를 고루 펴 바른 뒤 피자 치즈, 볶은 채소, 햄을 올린다. 어른용에는 마요네즈를 추가하고, 아이용에는 케첩 소스를 활용한다.
5
뚜껑을 덮고 약불~중불에서 치즈가 녹을 때까지 2~3분간 굽는다. (원팬으로 조리)
6
양배추 토스트: 다른 또띠아 1장을 팬에 올리고, 달걀을 풀어 또띠아 위에 고루 펴 바른다.
7
달걀이 반 정도 익으면 볶은 양배추와 슬라이스 치즈를 올리고 또띠아를 반으로 접는다.
8
양면을 노릇하게 눌러가며 구워 완성한다. 먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 담아낸다.
요리 팁
어른용과 아이용 소스만 다르게 하면 온 가족이 함께 즐길 수 있습니다. 어른용에는 마요네즈나 핫소스를 추가하고, 아이용에는 케첩이나 순한 토마토 소스를 사용하세요. 원팬으로 조리할 수 있어 설거지도 간편합니다.