지금부터 돼지파티를 시작하겠습니다 모두 자리에 착석해주세요 / 마켓컬리 추천템 / 크리스마스요리, 엽떡,생선까스
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재료
- 명태 슬라이스300
- 토마토 파스타소스약 200
- 파스타면약 160
- 그라나 파다노 치즈약 20
- 튀김가루약 100
- 달걀2
- 빵가루약 100
- 식용유약 500
- 소금약 1
- 후추약 0.5
- 닭갈비 떡볶이 소스약 200
- 떡약 200
- 닭고기약 200
- 유린기 소스약 150
- 닭가슴살 또는 닭다리살약 300
조리 순서
1
명태 슬라이스를 준비하고 소금, 후추로 밑간한다.
2
밑간한 명태 슬라이스에 튀김가루 → 달걀물 → 빵가루 순서로 옷을 입힌다.
3
식용유를 170~180도로 달군 후 명태 슬라이스를 노릇하게 튀겨 생선까스를 완성한다.
4
올마레 춘천 국물 닭갈비 떡볶이 제품을 패키지 지시에 따라 냄비에 넣고 끓여 완성한다.
5
컬리 유린기 제품을 패키지 지시에 따라 조리하여 완성한다.
6
파스타면을 끓는 소금물에 약 8~10분 삶은 후 체에 걸러 물기를 제거한다.
7
나폴리 뽀모도로 토마토 파스타소스를 팬에 데운 뒤 삶은 파스타면과 함께 볶는다.
8
완성된 파스타에 그라나 파다노 치즈 그라인더로 치즈를 갈아 올려 마무리한다.
9
모든 요리를 접시에 보기 좋게 담아 파티 상차림을 완성한다.
요리 팁
이 영상은 마켓컬리 협찬 제품(이연복의 목란 짬뽕, 올마레 춘천 국물 닭갈비 떡볶이, 컬리 유린기, 그라나 파다노 그라인더, MSC인증 명태 슬라이스, 나폴리 뽀모도로 토마토 파스타소스 등)을 활용한 홈파티 요리 영상입니다. 자막 데이터가 제공되지 않아 상세한 조리 타임스탬프와 정확한 계량은 영상을 직접 참고하세요. 생선까스는 튀기기 전 명태에 밑간을 충분히 해야 더 맛있고, 파스타는 소스를 데울 때 파스타 삶은 물을 약간 넣으면 소스가 잘 어우러집니다.