[알려드림] 마른오징어 맛있게 먹는 법

마른오징어를 물에 적신 후 젖은 키친타월이나 신문지로 감싸 냉장고에 30분~1시간 정도 두어 부드럽게 불린다.

불린 오징어를 먹기 좋은 크기로 자른다.

달군 팬에 식용유와 버터를 두르고 오징어를 올려 중불에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

고추장, 마요네즈, 설탕, 참기름을 섞어 소스를 만든다.

구운 오징어를 소스에 찍어 맛있게 즐긴다.