감자와 애호박은 밥대신 이렇게 드세요! 너무 맛있어서 감자 한박스가 순식간에 사라져요! 💯👏

감자를 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 얇게 슬라이스하거나 채 썬다.

애호박을 반달 모양 또는 얇게 슬라이스한다.

팬에 식용유를 두르고 감자를 넣어 소금, 후추로 간하며 중불에서 볶는다.

감자가 반쯤 익으면 애호박을 넣고 함께 볶는다.

스윗 콘을 넣고 골고루 섞으며 볶는다.

재료가 모두 익으면 위에 모짜렐라 치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 약한 불로 가열한다.

치즈가 완전히 녹으면 불을 끄고 그릇에 담아 완성한다.