[콩비지찌개] 3분이면 완성한다니? 걸쭉하게 끓여 고소한 밥도둑 콩비지찌개 만드는법

돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파와 양파도 적당한 크기로 썰어 준비합니다.

냄비에 식용유와 들기름을 두르고 중불로 달군 뒤, 돼지고기를 넣고 볶습니다.

돼지고기가 어느 정도 익으면 다진김치, 다진마늘, 고춧가루를 넣고 함께 볶습니다.

콩비지와 물을 넣고 잘 섞어가며 중불에서 끓입니다.

양파와 대파를 넣고, 새우젓과 후추로 간을 맞춥니다.

걸쭉하게 될 때까지 저어가며 2~3분 더 끓이면 완성입니다.