ENG [두부 유부초밥] 다이어터를 위한 간단 건강요리! : Fried Tofu Sushi WITHOUT RICE, "Good For Diet" (cook : Lucy)
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![ENG [두부 유부초밥] 다이어터를 위한 간단 건강요리! : Fried Tofu Sushi WITHOUT RICE, "Good For Diet" (cook : Lucy)](https://i.ytimg.com/vi/4YYMw_HqcPo/hqdefault.jpg)
재료
- 두부2
- 유부초밥 키트4인분
- 참치캔1
조리 순서
1
두부를 면포(면 보자기)에 넣는다.
2
면포 안의 두부를 손으로 으깬다.
3
면포를 꽉 짜서 두부의 수분을 최대한 제거한다.
4
유부초밥 키트에 포함된 양념(초밥 식초 소스 등)을 수분을 뺀 두부에 넣고 잘 섞는다.
5
참치캔을 따서 기름을 충분히 제거한다.
6
기름을 뺀 참치를 양념된 두부에 넣고 골고루 섞는다.
7
유부초밥 키트의 유부 주머니를 벌려 두부참치 소를 적당량 채워 넣는다.
요리 팁
밥 대신 두부를 사용해 탄수화물을 줄인 다이어트용 유부초밥입니다. 두부의 물기를 충분히 제거할수록 속 재료가 뭉쳐지기 좋고 유부 안에 넣기 편합니다.