[초간단] 꽃게 카레 만들기 (카레 끝판왕!! 진하고 풍미 가득~쉬운요리, 푸팟퐁 레시피, Crab Curry)

꽃게를 깨끗이 손질하여 먹기 좋은 크기로 자른다.

팬에 기름을 두르고 마늘 1큰술을 넣어 볶는다.

손질한 꽃게를 팬에 넣고 겉면이 익을 때까지 볶는다.

간장 반 큰술을 넣고 함께 볶아 풍미를 낸다.

카레 가루 3스푼을 넣고 고루 섞어 볶는다.

생크림 200ml를 붓고, 농도를 조절하며 우유(또는 물)를 추가한다.

약불에서 뚜껑을 덮고 꽃게가 완전히 익을 때까지 끓인다.

파를 썰어 올려 마무리한다.