[콩불] 콩나물과 삼겹살이 만나 완벽한 단짠단짠 레시피를 만들어냈다!/ 만능양념장으로 만든 콩나물불고기의 간단 요리법/ How to make bean sprouts bulgogi

삼겹살을 한 입 크기로 먹기 좋게 자른다.

대파, 양파, 청고추, 홍고추를 먹기 좋은 크기로 손질한다.

설탕, 통깨, 다진마늘, 올리고당, 고춧가루, 고추장, 참기름, 진간장, 맛술, 매실액, 후추, 생강가루를 섞어 양념장을 만든다.

콩나물을 끓는 물에 살짝 삶아 건져낸다.

달군 팬에 삼겹살을 먼저 굽는다.

고기가 어느 정도 익으면 만들어 놓은 양념장과 손질한 채소(대파, 양파, 청고추, 홍고추)를 넣고 함께 볶는다.

삶아 놓은 콩나물을 넣고 고루 섞이도록 볶은 후 완성한다.