[예능 집콕 크리스마스-2부] 만원으로 크리스마스 연말 너낌내기ㅣ눈사람 카레, 들어는 봤니..? 신혼부부가 첫 크리스마스를 보내는 방법ㅣ종지부부의 일상
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재료
- 카레 루약 100
- 감자약 2
- 당근약 1
- 양파약 1
- 닭고기 또는 돼지고기약 200
- 물약 600
- 밥약 2
- 삶은 달걀약 2
- 김약 2
- 당근(장식용)약 1
조리 순서
1
감자, 당근, 양파를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 한다.
2
고기를 한 입 크기로 잘라 준비한다.
3
냄비에 기름을 두르고 고기와 채소를 볶는다.
4
물을 붓고 재료가 익을 때까지 끓인다.
5
불을 줄이고 카레 루를 넣어 잘 녹인 뒤 걸쭉해질 때까지 저으며 끓인다.
6
밥을 그릇에 동그랗게 2개 쌓아 눈사람 모양을 만든다.
7
삶은 달걀을 눈사람 머리로 올리고, 김과 당근으로 눈, 코, 입, 단추 등 얼굴을 꾸며 눈사람 카레를 완성한다.
8
완성된 눈사람 밥 옆에 카레를 부어 서빙한다.
요리 팁
눈사람 모양을 만들 때 밥을 랩으로 감싸 동그랗게 모양을 잡으면 더 쉽게 만들 수 있습니다. 크리스마스 파티 분위기를 위해 접시 주변을 파슬리 등으로 장식해도 좋습니다.