은근 중독되는 차곡차곡 도시락 반찬 담기 / 추억의 옛날 도시락, 맛살 샌드위치, 대패삼겹 김치볶음, 오이냉국

오이를 얇게 채썰어 소금에 절인 후 물, 식초, 설탕, 소금, 국간장을 넣어 오이냉국을 만들고 냉장고에 차갑게 보관합니다.

달걀 3개에 소금을 넣고 잘 풀어 식용유를 두른 팬에 계란말이를 돌돌 말아 만들어 한 김 식혀둡니다.

팬에 기름을 두르고 대패삼겹살을 먼저 볶다가 김치를 넣고 함께 볶습니다. 고추장, 간장, 설탕을 넣고 잘 섞어 볶은 후 참기름과 깨로 마무리합니다.

쌈배추는 깨끗이 씻어 도시락 한쪽에 담아 준비합니다.

옛날 도시락 스타일로 밥에 참기름과 김가루를 넣고 섞어 도시락 통에 꼭꼭 눌러 담습니다.

대패삼겹 김치볶음, 계란말이, 쌈배추를 도시락 통에 차곡차곡 보기 좋게 담습니다.

맛살 샌드위치: 맛살을 잘게 찢어 마요네즈, 머스터드와 골고루 섞어 필링을 만듭니다.

식빵에 맛살 필링을 고르게 바르고 양상추를 올린 후 식빵으로 덮어 샌드위치를 완성합니다. 먹기 좋은 크기로 잘라 도시락에 담습니다.

오이냉국은 작은 용기에 담아 도시락과 함께 차갑게 보관하다가 제공합니다.