내가 스팀에어프라이어를 사용하는 이유! 요리부터 청소까지 완벽한 올스텐 에어프라이어 쉐프본 스팀쉐프

재료
- 냉동 만두약 10
- 고등어약 1
- 고구마약 2
- 달걀약 3
- 시금치약 200
- 돼지고기 (수육용)약 500
- 마늘빵약 4
- 콘 (옥수수)약 1
- 오렌지약 1
- 사과약 1
- 물 (수조통용)약 200
- 간장약 1
- 참기름약 1
- 소금약 1
- 다진 마늘약 1
조리 순서
스팀쉐프 에어프라이어의 수조통에 물을 채워줍니다.
전원을 켜고 예열 과정을 진행합니다. 800W 가열로 약 30초 만에 풍부한 스팀이 추출됩니다.
냉동 만두를 트레이에 올린 후 스팀 조리 모드로 조리합니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 완성됩니다.
고등어를 트레이에 올리고 스팀 에어프라이어로 구워줍니다. 스팀 덕분에 촉촉하게 구워집니다.
고구마를 넣고 군고구마 모드 또는 스팀 조리로 익혀줍니다.
달걀 3개를 용기에 깨어 넣고 소금을 약간 추가한 뒤 스팀 모드로 계란찜을 만들어줍니다.
시금치를 스팀으로 데친 후 꺼내어 간장 1큰술, 참기름 1작은술, 다진 마늘 1작은술을 넣고 무쳐 시금치 무침을 완성합니다.
돼지고기 500g을 스팀쉐프에 넣고 최대 150도 스팀 조리 방식으로 수육을 만들어줍니다. 스팀으로 조리하면 촉촉하고 부드럽게 완성됩니다.
조리 후 내부를 청소합니다. 올스테인리스 소재라 물로 간편하게 닦아낼 수 있습니다.
수조통(물탱크)을 분리하여 세척하고 관리합니다.
마늘빵을 트레이에 올리고 에어프라이 모드로 바삭하게 구워줍니다.
콘(옥수수)을 넣고 스팀 조리합니다.
오렌지와 사과를 얇게 슬라이스하여 트레이에 올리고 저온 건조 모드로 오렌지칩, 사과칩을 만들어줍니다.
요리 팁
스팀쉐프는 비노출 내장형 열선으로 열이 360도 균일하게 분포되어 고르게 조리됩니다. 조리실 전면이 올스테인리스 소재라 위생적이며 청소가 간편합니다. 스팀 조리 시 수조통에 물을 충분히 채워두면 끊임없이 균일한 스팀이 유지됩니다. 최대 150도까지 스팀 조리가 가능하며, 만두는 겉바속촉, 생선은 촉촉하게, 채소는 영양소 손실 없이 조리할 수 있습니다.