팽이버섯은 이렇게 드세요🙆‍♀️ 뱃살 특효약 팽이버섯 뒤집어지게 맛있게 즐기기👍

팽이버섯은 밑동을 잘라내고 먹기 좋게 가닥가닥 나눠줍니다.

대파와 고추는 송송 썰어 준비합니다.

볼에 계란 2개를 풀고 소금 한 꼬집을 넣어 잘 섞어줍니다.

팽이버섯, 대파, 고추를 계란물에 넣고 골고루 버무려줍니다.

달군 팬에 식용유를 두르고 중불에서 팽이버섯 계란 반죽을 올려 납작하게 펴줍니다.

한 면이 노릇하게 익으면 뒤집어 반대편도 노릇하게 익혀줍니다.

앞뒤로 골고루 익혀 그릇에 담아 완성합니다.