감자를 이렇게 만드니 매일매일 행복합니다❤️ 매일 먹어도 건강하고 좋아~ 냉장고도 털어서 좋아~ 감자짜장볶음

감자는 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

양파는 굵게 채 썰고, 당근은 얇게 슬라이스하거나 채 썰고, 청경채는 먹기 좋게 잘라 준비합니다.

돼지고기 앞다리살은 한입 크기로 썰어 준비합니다.

달군 팬에 기름을 두르고 돼지고기를 볶다가 다진마늘 1큰술을 넣고 함께 볶습니다.

고기가 어느 정도 익으면 감자, 양파, 당근을 넣고 함께 볶습니다.

재료가 반 정도 익으면 청경채를 넣고 소금 약간으로 간을 맞추며 볶습니다.

짜장가루를 수북이 1큰술 넣고 재료에 잘 섞이도록 골고루 볶습니다.

감자가 완전히 익으면 참기름 1큰술을 넣고 마무리합니다.