비린내 1도 없는 미역줄기 볶음에 '이걸' 넣으세요 기가 막힙니다

미역줄기 300g을 찬물에 2번 헹군다.

물에 밀가루 1스푼을 풀고 미역줄기를 10분간 담가 비린내를 제거한다.

10분 후 미역줄기를 건져 물기를 제거한다.

양파 1/4개는 채 썰고, 홍고추 1개는 어슷 썬다.

팬에 식용유 1스푼을 두르고 중불로 가열한 뒤, 다진마늘 1스푼을 넣어 볶는다.

양파와 홍고추를 넣고 함께 볶는다.

미역줄기를 넣고 볶으면서 미림 2스푼을 넣어 볶는다.

소금을 1/4~1/2스푼 넣고 간을 본 후 조절하며 볶는다.

불을 끄고 참기름 1스푼과 통깨 1스푼을 넣고 버무려 완성한다.