[ENG] 규현아 너 내 보조셰프가 돼라! | 안성재거덩요👨‍🍳

돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰고, 마늘은 다져 준비합니다.

고추장, 간장, 설탕, 참기름, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만듭니다.

돼지고기에 양념장을 넣고 고루 버무려 재워둡니다.

팬에 식용유를 두르고 중불로 가열한 뒤 양념한 돼지고기를 넣고 볶습니다.

고기가 어느 정도 익으면 양파와 대파를 넣고 함께 볶아줍니다.

소금과 후추로 간을 맞추고 마무리합니다.