날씨가 시원해지니 더 열심히 밥 해야겠죠?👩‍🍳아이들을 위한 건강한 밥상🥕

닭고기에 간장, 카레가루, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 참기름을 넣고 잘 버무려 간장카레 양념을 입힌 후 달군 팬에 볶아 간장카레닭갈비를 만든다.

도토리묵을 먹기 좋은 크기로 썰어 간장, 참기름, 다진 마늘, 파 등으로 양념해 도토리묵 무침을 만든다.

참나물을 깨끗이 씻어 데친 후 사과를 채 썰어 함께 식초, 소금, 참기름으로 버무려 참나물사과무침을 만든다.

우삼겹을 끓는 물에 무, 대파와 함께 넣고 충분히 끓인 뒤 국간장으로 간을 맞춰 우삼겹갈비탕을 완성한다.

새송이버섯을 도톰하게 슬라이스하여 달군 팬에 버터를 녹이고 앞뒤로 노릇하게 구워 새송이버섯구이를 만든다.

오이를 얇게 썰어 소금에 절인 후 물기를 꼭 짜고 고추장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름으로 무쳐 오이무침을 만든다.

새송이버섯구이를 한 번 더 준비하여 팬에 노릇하게 구워낸다.

미역을 불려 참기름에 볶다가 물을 넣고 끓인 뒤 새알심을 넣어 함께 끓이고 국간장으로 간을 맞춰 새알심무국을 완성한다.

삶은 궁채를 들기름, 간장, 다진 마늘, 깨소금으로 조물조물 무쳐 궁채나물을 만든다.

불린 곤드레나물을 쌀 위에 올리고 솥에 물을 알맞게 부어 밥을 지어 곤드레솥밥을 완성한다.

고등어에 굵은소금을 뿌려 10분간 재운 후 달군 팬(또는 에어프라이어)에 앞뒤로 노릇하게 구워 고등어구이를 완성한다.