🍱 캐나다 사는 한국인 가정의 집밥!! 쉽게 만드는 공심채&콩나물 무침 | 📦즐거운 한국 택배 언박싱 | 🍤간단하게 차려본 추석음식

공심채를 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기(약 5cm)로 자른다.

팬에 식용유를 두르고 강불로 달군 후 다진 마늘을 넣어 볶는다.

공심채를 넣고 강불에서 빠르게 볶으면서 굴소스와 소금으로 간을 맞춘다.

불을 끄고 참기름을 넣어 마무리한다.

콩나물을 깨끗이 씻어 꼬리를 다듬은 후 냄비에 물을 약간 넣고 뚜껑을 닫아 찐다(약 5분).

콩나물이 익으면 체에 밭쳐 물기를 뺀다.

볼에 콩나물을 담고 소금, 다진 마늘, 참기름, 깨소금, 송송 썬 대파를 넣어 조물조물 무친다.

간을 확인하고 그릇에 담아 완성한다.