지금 먹으면 건강해지는 요리👏 겨울 무 요리 추천TOP5

[무조림] 무를 먹기 좋은 크기로 자른다.

[무조림] 냄비에 무, 물 700mL, 건새우 30g, 다시마잎 6g을 넣고 끓인다.

[무조림] 고춧가루 2큰술, 진간장 5큰술, 국간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술, 물엿 5큰술을 넣고 조린다.

[무조림] 대파를 썰어 넣고 들기름 2큰술, 통깨 1큰술을 넣고 마무리한다.

[무장아찌] 무 2500g을 먹기 좋은 크기로 썬다.

[무장아찌] 배즙 600mL, 진간장 300mL, 식초 300mL, 생강청 50g을 섞어 절임물을 만든다.

[무장아찌] 썬 무를 절임물에 담가 보관한다.

[무북엇국] 무 600g을 나박 썰고, 북어채 100g을 적당한 크기로 자른다.

[무북엇국] 냄비에 들기름 80mL를 두르고 무와 북어채를 볶는다.

[무북엇국] 물 2000mL, 다시마 1장을 넣고 끓인다.

[무북엇국] 다진마늘 1큰술, 새우젓 1큰술로 간하고 대파를 넣어 완성한다.

[무국] 무 500g을 나박 썰어 들기름 2큰술로 볶는다.

[무국] 물 1L, 다시마 1장을 넣고 끓인다.

[무국] 다진마늘 1/2큰술, 어간장 1큰술, 다진대파 1큰술을 넣어 간을 맞추고 완성한다.

[둥근무나물] 무 1kg을 채 썬 뒤 소금으로 살짝 절인다.

[둥근무나물] 팬에 들기름 2큰술을 두르고 무채를 볶으면서 물 3큰술, 다진마늘을 넣고 부드럽게 익힌다.